對于很多喜歡吃櫻桃的消費者來說，不一定見過櫻桃的“雙胞胎”果實，因為在櫻桃出售前，這樣的畸形果都已經(jīng)被挑選出來另行處理了。

所以，沒見過也不奇怪，不過一提到櫻桃的“雙胞胎”果，如果不看圖的話，很多人都會誤以為是如下圖這樣的，兩根果柄兩個果實。然而并不是，既然是雙胞胎嘛，當(dāng)然是只有一根果柄，兩顆果實了。

對，就是這樣的，一根果柄，兩顆果實，而且相互之間交錯互生，你中有我，我中有你，這就是“雙胞胎”果，也叫雙子果。實際上，除了雙子果以外，也還有多子果，多胞胎果。這種果一般被統(tǒng)稱為畸形果。

這種畸形果除了外形不好看，影響到櫻桃的商品性以外，其他方面跟正常的櫻桃無異。但恰恰就是顏值問題，作為鮮果出售一般很難銷售出去，所以只能用作加工了，這就是為什么在市場上的櫻桃鮮果中很難發(fā)現(xiàn)這種畸形果蹤影的原因。

而作為“春果第一枝”的櫻桃，大量用于鮮果銷售，如果我們的櫻桃園結(jié)的櫻桃果實大多數(shù)都是這種雙子果的話，那就真的難堪了，可能這一年的經(jīng)濟效益就要大打折扣了。所以，對于櫻桃栽培者來說，必須要注意防止雙子果等畸形果的產(chǎn)生。如何防止，這就需要首先了解一下為什么會產(chǎn)生雙子果，只有找出原因才能對癥下藥。

一般對雨水較多的地區(qū)，尤其是在櫻桃花芽分化時期很少出現(xiàn)高溫干旱少雨的地區(qū)，很少出現(xiàn)櫻桃雙子果的情形，而對于北方很多在櫻桃分化期經(jīng)常出現(xiàn)持續(xù)高溫干旱的地區(qū)，雙子果的出現(xiàn)就比較常見了。

露地栽培的櫻桃，一般是6-7月開始花芽分化，8-9月形成雄蕊原基，10月花器完全形成。而這個時期，確實很多地方正處于高溫干旱的季節(jié)，這就要注意，不能讓櫻桃受到高溫干旱的影響，否則將會大量出現(xiàn)雙子果的現(xiàn)象。

當(dāng)然了，如果管理到位的櫻桃園，出現(xiàn)雙子果的現(xiàn)象一般不明顯，所以，一提到櫻桃雙子果，有的人就覺得這不算是個事兒。但在櫻桃花芽分化期，櫻桃剛采摘不久，很多人在櫻桃的管理上除了施肥修剪以外，其他很少管理，大多被忽略。

從而在高溫干旱的氣候下，櫻桃的花芽分化受到影響，在來年春季開花后，將會出現(xiàn)多瓣花，也就是一個花芽中存在兩條或更多的雌蕊，然后結(jié)出“雙胞胎”或者“多胞胎”櫻桃。

所以，持續(xù)的高溫干旱天氣才是櫻桃產(chǎn)生雙子果的主要原因，如果土壤干燥，雖然也能讓櫻桃出現(xiàn)雙子果，但這不是主要原因。因此，在櫻桃的花芽分化期，一定要加強管理，尤其是水肥的管理，主要措施有以下幾個方面：

A、出現(xiàn)持續(xù)高溫干旱，要注意為櫻桃遮擋陽光

露地栽培的櫻桃，在花芽分化期如遇持續(xù)高溫干旱的天氣，要及時用遮陽網(wǎng)遮光，避免溫度過高。這個時候用遮陽網(wǎng)遮光，不僅沒有降低光合速率，反而提高了光合速率，抑制了葉片日灼的產(chǎn)生，增加了樹體的貯藏養(yǎng)分，延長了來年春季胚珠的壽命，提高了坐果率。

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