天氣寒冷，很多植物都已進(jìn)入休眠階段，棗樹也是如此，從當(dāng)年11月至翌年3月，均屬于棗樹的休眠期。雖說休眠，但是對棗樹的管理卻絲毫不能松懈。這個(gè)時(shí)期是棗樹積蓄營養(yǎng)、除治越冬蟲害的關(guān)鍵時(shí)期，關(guān)系到棗樹下一年的生長、開花、結(jié)果等一系列問題，所以做好棗樹的冬季管理工作至關(guān)重要。
初冬時(shí)節(jié)，待冬棗落葉后要進(jìn)行一次清園，可采取焚燒的方式，燒掉枯枝落葉及雜草。刮樹皮和涂白均可在休眠期進(jìn)行，幼樹在主干形成粗皮之前一般只涂白，不刮皮。成樹骨干枝每年都形成一層粗皮，要實(shí)施刮皮。涂白可減輕棗樹凍傷，同時(shí)防治葉蟬及病菌為害等。涂白劑配制方法：水10份、生石灰3份、石硫合劑原液0.5份、食鹽0.5份、油脂（動、植物油均可）少許。隨著樹體年齡的增長，樹皮增厚缺乏伸展性，妨礙樹干的加粗生長，樹體容易早衰，同時(shí)樹皮的裂縫是許多病蟲的越冬場所。所以，及時(shí)刮除老皮，集中燒毀，既能促進(jìn)樹體生長，又能防治病蟲，一舉兩得。刮皮一般專用刮皮刀進(jìn)行，要求將老樹皮的粗裂皮層刮下為度，不能刮皮過深傷及嫩皮和木質(zhì)部。刮皮時(shí)，樹下先鋪上報(bào)紙或塑料布，刮下的樹皮必須及時(shí)清除干凈，集中燒毀。冬剪時(shí)，往往會造成大的鋸口、剪口，樹勢強(qiáng)者，傷口愈合快一般不易出現(xiàn)問題，樹勢弱的，由于傷口面積過大，愈合時(shí)間長，易引起傷口腐爛，影響樹的生長和壽命，因此對傷口應(yīng)加以保護(hù)。首先要用刀或剪削平鋸、剪口，使皮層邊緣呈弧形，然后用2%硫酸銅或5波美度的石硫合劑進(jìn)行傷口消毒，最后涂上保護(hù)劑，預(yù)防傷口腐爛，并促其愈合。保護(hù)劑用桐油、鉛油、接蠟等。蠟油的配方是松香800克，油脂100克，酒精300克，松節(jié)油500克，最簡單的方法是把大傷口涂瀝青漆。病疤的治理。如樹干出現(xiàn)病疤，要用刀先刮除病皮，露出健康組織，然后把刮口的邊緣用刀削平整，用雙氧水等藥劑涂病斑，再用泥包裹促其愈合。樹洞的修補(bǔ)棗樹時(shí)常發(fā)生“破肚”現(xiàn)象，或由于其他原因造成樹洞。在發(fā)現(xiàn)這種情況時(shí)，果農(nóng)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)堵，以防止樹洞擴(kuò)大。補(bǔ)洞的方法是：將洞內(nèi)腐爛木質(zhì)清理出來，刮去洞口邊緣的死組織，然后用藥劑消毒并填補(bǔ)樹洞，填充物最好是水泥和小石粒（1：3）的混合物。小的洞口也可用木楔釘入樹洞填平，補(bǔ)洞后可以保護(hù)傷口或加速愈合。設(shè)施冬棗園，如果秋季沒有施肥，應(yīng)抓住冬季施肥季節(jié)，施好肥、施足肥，為來年培土、養(yǎng)根、壯樹奠定營養(yǎng)基礎(chǔ)。施肥的品種應(yīng)以有機(jī)肥為主，配施復(fù)合肥、硅鈣鎂鉀肥和生物肥，施肥數(shù)量可按照秋季施肥方案進(jìn)行，也可結(jié)合樹勢強(qiáng)弱合理施用，目的是為來年棗樹健壯生長提供足夠的營養(yǎng)。整形修剪就是搭好架子，為冬棗建造結(jié)果的骨架，架子搭好才能更好地結(jié)果，更多地增產(chǎn)。修剪的作用是培養(yǎng)樹形，平衡樹勢，調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，調(diào)控膛內(nèi)各類枝條的長勢和營養(yǎng)分配，改善樹冠內(nèi)通風(fēng)透光條件，促使樹勢健壯，結(jié)果適量，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。在關(guān)中東部適宜扣棚的時(shí)間為2月上中旬，扣棚早易受雪災(zāi)和風(fēng)災(zāi)的危害，同時(shí)冬棗休眠不足影響花芽分化，棗吊現(xiàn)蕾。當(dāng)最低氣溫不低于零下2度的時(shí)候，扣棚最合適，有保溫設(shè)備的大棚，扣棚時(shí)間應(yīng)提前10~15天?？叟锴耙ㄟ^氣象部門，了解長期天氣情況，若冷空氣活動頻繁，容易出現(xiàn)“早春寒”天氣，扣棚時(shí)間可推后7~10天。麻袋小哥推薦使用 大麻袋 微生物菌劑：原廠原證 雙zhuanli技術(shù)，雙倍以上膨脹系數(shù) 保水保肥性能強(qiáng)，海藻精 骨粉 肉粉 全腐熟大豆蛋白 真正高有機(jī)質(zhì)一袋頂兩袋，特別添加驅(qū)蟲煙沫有效驅(qū)除地下害蟲，減少農(nóng)藥成本投入。
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高活性地衣芽孢桿菌 枯草芽孢桿菌 哈慈木霉菌 蘇云金桿菌 放線菌
促進(jìn)作物生長、成熟，降低成本，增加產(chǎn)量；提高作物抗病、抗寒、抗旱能力
▼功效特點(diǎn)：
活化土壤 預(yù)防板結(jié) 生根壯秧 以菌抑菌
高抗重茬 抗病抗逆 提高品質(zhì) 增加產(chǎn)量
蘋果、葡萄、櫻桃、草莓、大姜、大蒜等各種瓜果蔬菜，中藥、茶葉、煙草、花卉、苗木、糧食等作物
基肥或追肥用，每畝用量40-100公斤，溝施撒施均可，用法用量可咨詢農(nóng)技人員，根據(jù)土壤、作物的情況酌情合理使用。
