隨著草莓逐漸上市，如何提高草莓品質(zhì)成為了農(nóng)友們所關(guān)心的問(wèn)題，本次我們就從果型、色澤、口感三個(gè)重要的品質(zhì)指標(biāo)分別說(shuō)明，希望對(duì)大家有所幫助。

草莓的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程可大致分為萌芽和開(kāi)始生長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花結(jié)果期。在萌芽和開(kāi)始生長(zhǎng)期，主要以根系生長(zhǎng)為主，加快緩苗、促根壯苗是管理重點(diǎn)。

現(xiàn)蕾期在植株生長(zhǎng)一個(gè)月左右，第三片葉展開(kāi)，花序展現(xiàn)，此時(shí)期將持續(xù)半月左右，這一時(shí)期以催化為主，管理目標(biāo)為促進(jìn)開(kāi)花數(shù)量的增加和開(kāi)花期的提早，并提高花的質(zhì)量。

開(kāi)花結(jié)果期指開(kāi)花至果實(shí)成熟的時(shí)期，整個(gè)花期可持續(xù)25天左右，漿果在開(kāi)花后的15天內(nèi)生長(zhǎng)比較緩慢，在開(kāi)花后的15~25天急劇增大、增重，進(jìn)入成熟期后生長(zhǎng)減緩。這一階段，草莓的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)，如何在維持株勢(shì)的同時(shí)保住果實(shí)產(chǎn)質(zhì)是管理重心，下面我們來(lái)挑重點(diǎn)說(shuō)一說(shuō)。

溫度：現(xiàn)蕾期白天25~28℃，夜間保持在8~12℃，超過(guò)13℃要放風(fēng)防花芽退化；花期白天22~25℃，夜間8~12℃；果實(shí)膨大期白天20~25℃左右，晚上8~12℃，最低不應(yīng)低于5℃。

濕度：花期相對(duì)濕度應(yīng)在60%以下，濕度過(guò)高花藥不能開(kāi)裂，花粉粒易吸水膨脹破裂；其他各時(shí)期相對(duì)濕度應(yīng)控制在70%為宜，以減少灰霉病的發(fā)生。具體可通過(guò)，通風(fēng)、覆地膜、滴灌等措施降低空氣濕度，為減小通風(fēng)對(duì)棚溫的影響，時(shí)間應(yīng)安排在中午前后。

光照：長(zhǎng)日照、強(qiáng)光照可促進(jìn)授粉受精、果實(shí)發(fā)育，可通過(guò)懸掛反光幕、清潔棚膜等改善光照條件。

草莓在頂花序現(xiàn)蕾時(shí)應(yīng)進(jìn)行第1次追肥，以滿足開(kāi)花時(shí)植株對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。

孕花期草莓對(duì)磷、鉀肥需求增多，但并不意味著要嚴(yán)格控氮，因?yàn)檫m量的氮營(yíng)養(yǎng)可防止植株早衰，增加中后期產(chǎn)量。具體視株情而定，如苗弱的少留果，沖施高磷高鉀型水肥；苗旺的直接沖施磷即可。

頂花序果實(shí)開(kāi)始膨大時(shí)，要進(jìn)行第2次追肥，以促進(jìn)漿果品質(zhì)的形成。

鉀肥為主，輔以磷、鎂、鈣、鋅等中微量元素，最好搭配腐殖酸一起用，注意兼顧養(yǎng)根，促果膨大，提升品質(zhì)，防止早衰。

頂花序果實(shí)采收期和第一腋花序果實(shí)膨大期還要進(jìn)行第3、第4次追肥，防脫肥與早衰。

以平衡型復(fù)合肥為主，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)不協(xié)調(diào)的，可淋噴含腐植酸、海藻提取物的功能性肥料，以控制草莓生長(zhǎng)，增加植株抗性。

草莓花前、花后及果實(shí)膨大期是需水較多的時(shí)期，應(yīng)保持土壤含水量為田間持水量的70~80%；草莓采收前要適度控水，以增加果實(shí)硬度，減少病害發(fā)生。

草莓開(kāi)花期間利用蜜蜂輔助授粉是一項(xiàng)重要的栽培措施，可大幅提升授粉率。放蜂授粉一般在草莓開(kāi)花前7~8天進(jìn)行，以熊蜂為佳，前期花少時(shí)添加輔食，并注意用藥安全問(wèn)題。

草莓開(kāi)花量很大，應(yīng)根據(jù)草莓品種和植株健壯程度酌情去留草莓花蕾。通常先祛病花，健壯植株頂花序保留8~10個(gè)果，側(cè)花序保留5~7個(gè)果，疏掉多余弱勢(shì)花蕾，花量小時(shí)可不著急疏除。

草莓開(kāi)花結(jié)果期間，要及時(shí)摘除病葉、枯葉、黃葉及植株下部呈水平狀態(tài)的老葉，每個(gè)植株保證有6~7片功能葉，同時(shí)要將抽生的匍匐莖及弱的側(cè)芽去掉，以減少養(yǎng)分的消耗，保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)果實(shí)，從而提高果實(shí)品質(zhì)。此外，對(duì)結(jié)果后的花序，也要及時(shí)去掉，以促進(jìn)新花序的抽生。

草莓花果期蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、二斑葉螨、薊馬、斜紋夜蛾等害蟲(chóng)，病害主要以灰霉病、白粉病為主。

花期施藥后建議進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng)，一般施藥后2天再放蜂進(jìn)入大棚，在使用農(nóng)藥時(shí)嚴(yán)格按照推薦劑量使用；果實(shí)成熟期后避免用藥。

END

技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：N+P2O5+K2O≥50.0%     

Zn+B：0.2%-3.0%（螯合鈦）

增效成分：ktem生物酶≥500u/g      海藻酸鉀≥300ppm

海藻酸銨≥300ppm

17-17-17+TE(營(yíng)養(yǎng)均衡型)

10-5-35+TE(高鉀膨果型)

35-5-10+TE(高氮促長(zhǎng)型)

10-35-5+TE(高磷生根型)

（1）含量高、營(yíng)養(yǎng)全、速水溶、肥效快。

（2）含有鈣、鎂、硫和多種微量元素及增效物質(zhì)。

（3）無(wú)雜質(zhì)、無(wú)污染、對(duì)作物安全、高效。

（4）省水、省肥、省工、抗病、高產(chǎn)。

適用作物：

本品為廣譜型肥料，廣泛適用于各種瓜果蔬菜、

果樹(shù)、地下根莖作物、中藥材、花卉、煙草等經(jīng)

濟(jì)作物。

用法用量：

使用方式：滴灌、沖施、基施。

滴灌、沖施：每畝用量20-40kg。

基施：每畝用量40-80kg。

也可根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量和土壤狀況酌情增減用量。

注意事項(xiàng)：

避免兒童接觸或污染食品。如出現(xiàn)結(jié)塊不影響肥效。

保質(zhì)期36個(gè)月  生產(chǎn)日期見(jiàn)封口處或合格證