最近有個別的果農打電話來咨詢，說在自家地里發(fā)現了獼猴桃裂果現象，感到很奇怪，以前見過蘋果、葡萄裂果，現在怎么連獼猴桃都裂果了。問這是怎么回事？應該如何有效的預防？其實，裂果是一種在果樹生產中常見的生理性病害，是果實對內部生長與外界環(huán)境不協調作出反應而使果實表面出現開裂的生理現象，裂果發(fā)生的時期多數在果實轉色期或果實膨大期。

1、和品種有關

裂果與品種的生理特性和品種遺傳特性關系密切，品種的果型大小、果皮厚度、果實含水量、細胞緊密度、需肥規(guī)律、含糖量及含酸量、果皮發(fā)育質量都會影響到果實裂果。

2、水分因素

導致裂果的主要因素是果實發(fā)育前期土壤干旱及后期土壤含水量的急劇增加，空氣濕度大，蒸騰作用下降，果肉迅速生長并大量吸水，從而引起果實裂果。雨后空氣濕度大，葉片蒸騰減弱，一方面使果實水分外流驟減另一方面使樹體其它部分的水分更多地流入果實，特別是根壓使大量的水突然進入果實組織，使細胞膨壓增加，內部生長應力增大導致裂果。

3、植物內源激素失衡

植物內源激素比例的變化會影響到果皮和果肉生長的速度，當兩者生長速度失衡時就會形成裂果。在實際生產中，果實發(fā)育中后期，因激素失衡造成裂果的現象較為常見。

4、缺鈣引起的裂果

果實缺鈣引起的裂果一般從生長點開始裂。鈣在植物中主要靠葉片水分的蒸騰作用產生的拉力才能移動，所以果樹補鈣配合地面與葉面噴施結合效果會更好。同時要注意氮肥及含有氮肥的肥料，如果氮肥中銨態(tài)氮過多，會增加缺鈣性裂果的發(fā)生。

5、缺硼引起的裂果

果實缺硼后一般會引起果實肩上的裂果。硼對果實很重要，但大家一般只是在花期補硼。其實硼能有效增加果皮的韌性以防裂果，也能把糖分運轉到果粒里來增加糖度，降低酸度。

6、栽培管理措施不當

樹勢弱、光照差、通風不良及偏施氮肥的果園裂果嚴重；負載量大，葉果比小的果蔬易誘發(fā)裂果；土壤排水不良、嚴重板結、通透性差、土壤酸化的果園裂果嚴重；病蟲防治差的果園裂果較為嚴重。

1、選擇好品種

由于同種果樹的不同品種間的遺傳特性、成熟期及成熟時環(huán)境條件等的不同，它們均有其易裂與抗裂品種。按照適地適樹的原則，易裂的優(yōu)良品種應規(guī)劃在成熟期無雨或少雨的地區(qū)發(fā)展。根據品種不同的成熟期來選擇合適的品種，使其盡量避開當地的高溫、陰雨季節(jié)等不良天氣，減少成熟期裂果。

2、做好田間管理

①做好水分管理，尤其遇有天氣干濕變化過大，及時澆水或追肥，防止裂果。

②另外，增施鈣、硼、鉀肥，重施有機肥，增加果皮厚度和韌性，增強樹勢。在果實膨大成熟期間，每7~10天葉面噴灑一次流體鈣或活性鈣或聚合鈣或螯合鈣或糖醇鈣或硝酸鈣，連續(xù)噴灑2~3次，即可減輕獼猴桃裂果。

③做好病蟲害防治。

④果園生草，改善小環(huán)境，增加土壤有機質。

3、合理使用膨大劑

激素類植物生長調節(jié)劑的濫用是造成裂果的原因之一，所以應合理使用膨大劑，最好不用膨大劑。

以上只是個人的一些拙見，不對的地方也歡迎批評指正。