蘋(píng)果是世界上最普遍的水果之一，在全世界無(wú)論是消費(fèi)還是種植都在水果產(chǎn)品中位居第一，由于口感好和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高被稱(chēng)為“世界上十大營(yíng)養(yǎng)水果”，蘋(píng)果我相信沒(méi)有人不曾吃過(guò)。蘋(píng)果獨(dú)特的味道和顏色在其他領(lǐng)域也算是一種標(biāo)簽，比如吃某些食物會(huì)說(shuō)蘋(píng)果味的，說(shuō)顏色會(huì)說(shuō)蘋(píng)果紅。由此可以看出蘋(píng)果重要的地位，今天要說(shuō)到的主題其實(shí)和蘋(píng)果紅這個(gè)有關(guān)，蘋(píng)果著色的情況和質(zhì)量有很大的聯(lián)系，如果種植出來(lái)的蘋(píng)果著色并不是很好，也會(huì)影響它的口感，對(duì)于果農(nóng)自然會(huì)帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)損失，那么，造成蘋(píng)果著色不好都是由哪些原因造成的呢？

一，品種不適應(yīng)

造成蘋(píng)果著色不好的還有一個(gè)重要原因就是營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，果農(nóng)盲目的施肥沒(méi)有實(shí)現(xiàn)均衡滿(mǎn)足蘋(píng)果對(duì)于養(yǎng)分的需求，或者長(zhǎng)期施用氮肥而忽視其他元素的肥料使用，就會(huì)使土壤的元素過(guò)于單一。營(yíng)養(yǎng)元素不均衡就會(huì)影響蘋(píng)果的成長(zhǎng)，如果對(duì)蘋(píng)果施加過(guò)多的氮肥而缺鉀肥的話(huà)就會(huì)使著色不好，從而影響到蘋(píng)果的產(chǎn)量和品質(zhì)。

四，修剪不當(dāng)

為了能使蘋(píng)果生長(zhǎng)情況更加良好，果農(nóng)們常常會(huì)采用修剪枝條來(lái)增加蘋(píng)果的透光性和透風(fēng)性，可以促進(jìn)蘋(píng)果枝葉的光合作用使果實(shí)累積更多的糖類(lèi)有機(jī)物，以達(dá)到增加甜度效果。但是在修剪過(guò)程中如有操作不當(dāng)就會(huì)起到反作用，如果沒(méi)有把握好正確的修剪時(shí)間或者修剪程度過(guò)大就會(huì)影響到蘋(píng)果的正常著色。

以上就是蘋(píng)果著色差的原因，除了品種問(wèn)題、光照水分、營(yíng)養(yǎng)不均衡和修剪的問(wèn)題之外還可能和套袋質(zhì)量差有關(guān)，我們知道給蘋(píng)果果實(shí)進(jìn)行套袋不僅可以使著色更好還可以有效地防止蟲(chóng)害，但如果選用遮光性較差的劣質(zhì)套袋就會(huì)使脫帶時(shí)間速度增加，從而使蘋(píng)果的著色不良。

五，使用轉(zhuǎn)色肥料

使用膨果鉀肥，可促進(jìn)果實(shí)快速著色，防落膨大、上味增甜，提前上市！