果樹的果實(shí)是非常重要，因?yàn)楣麡涞慕?jīng)濟(jì)產(chǎn)物就是果實(shí)，如果果實(shí)不好，其他一切都是白談，如何做好保果、膨果、增甜、高產(chǎn)，我們一點(diǎn)點(diǎn)來看。

對(duì)于每家果園形成隔年結(jié)果的樹，可以采取隔技留果方法：例如一個(gè)主枝上兩邊有10個(gè)側(cè)枝，可以一個(gè)側(cè)枝多留果，一個(gè)側(cè)枝不留果全疏光，10個(gè)側(cè)枝5個(gè)側(cè)枝多結(jié)果，5個(gè)側(cè)枝不留果，保證能改變隔年結(jié)果。

因?yàn)闊o果枝的營(yíng)養(yǎng)也能外調(diào)到有果枝上，果個(gè)仍然能長(zhǎng)大。這是個(gè)好辦法，大家對(duì)你果園形成隔年結(jié)果的樹用這辦法。

科學(xué)家試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：1米遠(yuǎn)的葉片合成的營(yíng)養(yǎng)，都能送到這個(gè)果上。但營(yíng)養(yǎng)外調(diào)，首先滿足自身成花對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，多于營(yíng)養(yǎng)才外調(diào)。

采取隔枝留果法，很多人改變了隔年結(jié)果。莊稼要勺苗，才能產(chǎn)量高。蘋果樹也一樣。

一、關(guān)于保果

我想其中很重要的一點(diǎn)就是保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)、平衡果樹樹勢(shì)，還有克服果樹大小年，使果樹均衡生長(zhǎng)。需要做的就是秋施基肥，做好冬季修剪，花芽分化臨界期要保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，水應(yīng)當(dāng)少澆，干旱利于花芽分化。

施肥時(shí)應(yīng)該控旺，注意氮肥的使用，枝梢過旺容易導(dǎo)致落果，可以考慮施硼、鈣、磷等，要想效果好，不要單獨(dú)補(bǔ)充硼肥或鈣肥，因?yàn)榕鸷茈y吸收、鈣移動(dòng)性差，這樣補(bǔ)充了效果不會(huì)很好。

可以使用能夠鈣硼同補(bǔ)的硼鈣葉面肥，這樣就解決了硼的吸收及鈣的移動(dòng)難題，給果樹花芽分化提供必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些肥可以促進(jìn)花器官形成，減少落果。

二、膨果

膨果期果實(shí)果肉細(xì)胞分裂迅速，需要大量的水和肥。根據(jù)果實(shí)膨大期的生理特點(diǎn)，這個(gè)時(shí)期需要加大養(yǎng)分的輸送量，提高果實(shí)膨大活力，提升果實(shí)著色度，保果、壯果，防落果。

并且相應(yīng)的加入鉀肥、鈣肥，補(bǔ)充碳水化合物的積累和向果中的運(yùn)輸量，確保果實(shí)膨大期營(yíng)養(yǎng)元素的需要，可以提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。

三、增甜

增甜主要可以通過地下覆膜、控水等方法。覆膜就是在果實(shí)摘袋后在地上覆蓋一層銀灰色反光膜，可以促進(jìn)果實(shí)光照，提高果實(shí)甜度和著色度。

關(guān)于澆水，很多果樹種植者為了提高產(chǎn)量而在采果前澆水，這樣雖然產(chǎn)量提高了，但是果實(shí)甜度卻下降了。所以采前控水對(duì)提高果實(shí)甜度很重要。最后關(guān)于提高產(chǎn)量，這和前面的保果基本相同。