芹菜什么時間種植比較好？芹菜種植技術(shù)有哪些？據(jù)了解，芹菜是我們一年四季都能吃到的一種蔬菜，它蘊含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)說還有抗癌的作用，是人們非常喜愛的一種蔬菜。那么接下來小編將為大家講述一下芹菜的種植方法，一起來看看吧！

芹菜什么時間種植比較好

      1、春芹菜的種植時間是三月到四月之間，尤其是在三月份種植最好，經(jīng)過三個月左右就可以收獲啦，這個時間的芹菜可以說是長勢比較好而且產(chǎn)量比較高的。

      2、夏季也有芹菜，但種植的并不多，因為六七月份的時候天氣很熱了所以成活率不高，而且長勢也不好，影響產(chǎn)量

      3、秋芹菜。北方6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收獲。長江流域7月上旬至9月上旬播種，10至12月份收獲，晚播的則于次年3至4月抽薹前收獲結(jié)束、

      4、冬芹菜。在長江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，于12月至次年4月收獲。在北方可用保護地栽培。

秋芹菜和冬芹菜都是比較好的，芹菜本身就喜歡長在比較寒冷的地方，所以說這個季節(jié)非常適合種芹菜。

芹菜種植技術(shù)

1、芹菜播種育苗

      多數(shù)地區(qū)為育苗移栽，少數(shù)地區(qū)以直播為主。夏播育苗要注意遮蔭降溫和防止雨澇水沖。春播時用冷床或溫床保溫育苗。應(yīng)選擇較高的地塊采用高畦育苗，做到能排、能灌。

      芹菜播種材料為果實，因皮厚而堅，并有油腺，難透水，發(fā)芽慢而不整齊，所以必須進(jìn)行浸種催芽。浸種約12～14小時后用清水沖洗，邊洗邊用手輕輕揉搓，搓開表皮，攤開晾種。芹菜種子屬好光性，播種后不覆土，覆蓋薄薄一層稻草，其作用一方面是防止水分蒸發(fā)，另一方面是防止淋水時種子被沖積成堆。播種后約10天種子發(fā)芽，即除去覆蓋草。當(dāng)苗長到2～3片真葉時即可分苗，苗長到4～5片真葉時即可定植。每667米2需播種13～15克。

2、芹菜的田間管理

       定植時1米寬的畦栽植兩行，株距20～25厘米。由于芹菜生育期長達(dá)6～7個月，所以基肥很重要，每667米2施用有機肥5000千克，除了有機肥外，還應(yīng)每667米2配施硫酸銨30千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10千克，這3種肥料除硫酸銨一半作追肥外，其他全部作基肥施用。在芹菜菜整個生長發(fā)育期內(nèi)至少要追3～4次肥料。

 雜草將阻礙芹菜的生長，因此，要注意經(jīng)常除草，但芹菜為淺根性蔬菜，中耕時不宜過深，否則將傷及芹菜根系。也可在芹菜定植后噴施25%除草醚，每667米2用藥量不得超過0.75千克。

      適當(dāng)保持土壤的濕度，避免干燥與積水。土壤過分干燥常抑制芹菜發(fā)育，使生長速度減慢，引起莖稈中空、抽薹，影響品質(zhì)，降低產(chǎn)量；土壤積水則莖部容易出現(xiàn)腐爛。

3、芹菜采收

      待芹菜植株長到15片左右真葉時，即可開始分期、分批采收植株中部已長成的鮮嫩葉片，直至第二年抽薹開花為止。芹菜不能露地越冬，若要采種，需在上凍前將老根移入溫室，第二年4月再定植到露地。