在果樹的生長(zhǎng)過程中,剪枝是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),它不僅決定著當(dāng)季水果的質(zhì)量,而且還為來年水果豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。而果農(nóng)通過不斷的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),且為了更加形象地說明如何給果樹剪枝,這才有了“摘帽子、卸膀子、脫裙子”的剪枝口訣。
原因在于果樹頂端會(huì)生長(zhǎng)地很茂密,就像一頂帽子一樣,會(huì)把陽(yáng)光遮擋住,既不利于果實(shí)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累,也不利于側(cè)枝進(jìn)行光合作用。摘帽子的目的是使樹冠變薄,并通過摘帽的方法降低果樹的高度,使果樹的透光性更強(qiáng)。所謂“卸膀子”,是指剪除果樹主干上過密的大枝。果樹主干相當(dāng)于人們的身體,大枝就如同人們的臂膀一樣。倘若大枝過多,不僅會(huì)形成相互遮擋,影響果樹進(jìn)行光合作用,而且還會(huì)吸收掉太多的養(yǎng)分,不利于果樹主干及側(cè)枝的生長(zhǎng)。所謂“脫裙子”,是指剪除下垂枝。受各種因素的影響,下垂枝授粉率、結(jié)果率很低,即使結(jié)果,所結(jié)出的果子也會(huì)由于光照不足,而導(dǎo)致果子的品質(zhì)較差。強(qiáng)行留下下垂枝,只會(huì)白白浪費(fèi)掉土壤中的養(yǎng)分。此外,下垂枝較密,會(huì)降低果樹的通風(fēng)性,不利于果樹吸收氧氣,還容易使果樹出現(xiàn)病蟲害。
①增強(qiáng)果樹之間的通風(fēng)性。通過“摘帽子,卸膀子,脫裙子”的剪枝方法,不僅能保證結(jié)果母枝的養(yǎng)分充足、光照合理,而且還能增強(qiáng)果樹的抵抗力,防止病蟲害的發(fā)生幾率,并最終達(dá)到高產(chǎn)、高質(zhì)的目的,可謂是一舉多得。