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【昆騰課堂】大棚櫻桃裂果不要慌,8點(diǎn)預(yù)防措施要記牢

【昆騰課堂】大棚櫻桃裂果不要慌,8點(diǎn)預(yù)防措施要記牢

發(fā)布日期:2023-03-20 作者: 點(diǎn)擊:

近年,大棚甜櫻桃發(fā)展迅速,經(jīng)濟(jì)效益不斷提高,但是生產(chǎn)中也出現(xiàn)了一些問(wèn)題,最突出的是個(gè)別年份甜櫻桃裂果比較重,有的裂果率達(dá) 50%,嚴(yán)重影響了果品質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)效益。

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一、裂果的原因

1.品種。有的品種裂果重,部分品種在果實(shí)發(fā)育后期,因果實(shí)迅速膨大而造成一定的膨脹壓,從而導(dǎo)致裂果。烏克蘭系列品種裂果重,如早大果、抉擇等,裂果率在 40%以上。
果肉彈性好的品種裂果輕,果肉硬的裂果重,如紅艷、紅蜜裂果輕,布魯克斯、紅燈裂果重。
坐果率高的裂果輕,坐果率低的裂果重,坐果率高的樹(shù)供給平均每個(gè)果實(shí)的水分、營(yíng)養(yǎng)相對(duì)較少,果實(shí)膨脹率減慢,裂果較輕,這也是坐果率高的果實(shí)成熟晚的原因之一,如拉賓斯、先鋒、佐藤錦裂果輕,雷尼等裂果重。
2.土壤。土壤疏松、排水條件好的沙壤土裂果輕,排水條件差、黏重土壤裂果重。黏土地土壤通透性差,遇雨或者澆水后,水分不易流失,從而使土壤含水量增大,致使根系吸收的水分大量運(yùn)輸?shù)焦麑?shí),果實(shí)細(xì)胞因吸水膨大而裂果。
排水好的沙壤土澆水后水分迅速滲透,并且土壤不易板結(jié),土壤保水能力好,根系吸水均勻,因而不易裂果,如一些沙土地、山地、有機(jī)質(zhì)含量高的地塊裂果輕。
3.水分。果實(shí)近成熟期大水漫灌,造成土壤濕度急劇變化,水分通過(guò)根系運(yùn)輸?shù)焦麑?shí),使果肉細(xì)胞迅速膨大,果實(shí)中的膨脹壓增大,脹破果皮,造成裂果。
空氣中水分含量的急劇變化,也造成裂果,如果實(shí)成熟期因陰天或下雨,造成大棚內(nèi)空氣濕度增大(80%以上),晴天后或突然放風(fēng)造成棚內(nèi)濕度急劇變小,也會(huì)造成大量裂果。
4.天氣。果實(shí)成熟時(shí)天氣晴朗的裂果輕,經(jīng)常陰雨天的裂果重。
5.其他原因
果實(shí)中鈣、鉀含量低,也能造成裂果。據(jù)測(cè)定,鈣含量高的甜櫻桃裂果輕。
二、預(yù)防措施
1.品種選擇
溫室甜櫻桃的栽植,一要選擇在溫室內(nèi)坐果率高、自花結(jié)實(shí)率高的品種,如先鋒、拉賓斯,這兩個(gè)品種也是很好的授粉樹(shù);
二要選擇裂果輕的品種,如黑珍珠、美早、砂蜜豆等,烏克蘭系列品種裂果重,最好不要在溫室內(nèi)栽植,紅燈果個(gè)大并且成熟早,雖然裂果較重,但采取預(yù)防措施,可以減輕裂果,仍然是溫室甜櫻桃的首選品種;
三要選擇花粉量大、品質(zhì)好的品種作授粉樹(shù),如雷尼、佐藤錦等。紅艷、紅蜜在露地坐果好,在溫室內(nèi)坐果率較低,所以盡量不在溫室內(nèi)栽植。
2.建園方式
建園采取起壟栽培的方式,可以增加土壤通透性,防止下雨或澆水造成土壤水分過(guò)大而造成裂果。
3.改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤保水能力
在建園時(shí)及建園后3~5年內(nèi),及時(shí)對(duì)全園深翻改土,增施有機(jī)肥,用石灰調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,改善土壤理化性質(zhì),提高土壤肥力,誘導(dǎo)根系深入土壤,增加土壤保水、保肥能力,起到緩解水分急劇變化及達(dá)到減少裂果的作用。
深翻改土方式可用擴(kuò)穴深翻、隔行隔株深翻等。深翻時(shí)期一般在秋季9~10 月果樹(shù)根系第三次生長(zhǎng)高峰來(lái)臨前,結(jié)合秋施基肥進(jìn)行效果好。
4.合理灌溉,防止土壤水分急劇變化
在溫室建造時(shí),要充分考慮灌溉條件,搞好果園水利設(shè)施,保證溫室甜櫻桃能及時(shí)均衡供水。由于櫻桃樹(shù)白澇,在雨季雨水過(guò)多時(shí)要及時(shí)排水,否則,不僅造成大量裂果發(fā)生,還會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷根系。
尤其是在櫻桃第二次迅速膨大期和成熟期應(yīng)保持土壤適度濕潤(rùn),要小水勤澆,溫室內(nèi)可以設(shè)置滴灌或采用小溝灌溉的方式,防止過(guò)干過(guò)濕而造成裂果。
5.地膜覆蓋,調(diào)節(jié)土壤濕度變化
溫室內(nèi)櫻桃要采用地膜覆蓋,不僅保持土壤濕度,平衡根部吸水速度,而且又能增加低溫和減小溫室內(nèi)濕度,保證果實(shí)代謝作用的協(xié)調(diào)進(jìn)行。
6.合理施肥和噴葉面肥
當(dāng)櫻桃樹(shù)前期施用氮肥過(guò)多,樹(shù)體鉀、鈣不足時(shí),極易造成裂果。秋季結(jié)合秋施基肥施入一定量的鈣肥,施肥時(shí)要求氮磷鉀合理搭配;
在果實(shí)硬核期及果實(shí)膨大期前1周,施入的速效性肥料應(yīng)以鉀肥為主,少施磷肥,氮肥視樹(shù)勢(shì)少施或慎施。
生長(zhǎng)期噴葉面肥,適當(dāng)增施鈣、硼、鋅等微肥,能有效減輕裂果。噴鈣肥對(duì)防止裂果有重要作用,一般能減少裂果10%左右。
7.平衡溫室內(nèi)濕度
溫室內(nèi)濕度變化大是造成裂果的重要原因,因此應(yīng)在果實(shí)近成熟期平衡溫室內(nèi)濕度。濕度大的溫室,在溫室內(nèi)放置生石灰等吸濕劑,放風(fēng)時(shí)要循序漸進(jìn),不能放風(fēng)太急,以免造成溫室內(nèi)濕度急劇變化,中午溫度高時(shí),溫室內(nèi)濕度很小,可以適當(dāng)噴水增加濕度,減少裂果。
8.使用保水劑
在土面撒保水劑,每平方米用量20~50克。保水劑在澆水時(shí)充分吸收水分,以后水分可以緩慢釋放,調(diào)節(jié)土壤濕度,能有效地減少裂果。
圖片
END

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國(guó)內(nèi)首創(chuàng)鈣+鎂懸浮劑;懸浮率高;長(zhǎng)期放置不分層;入水速溶,3分鐘清澈透明;含量高于國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品,同時(shí)補(bǔ)多種微量元素。

Ca+Mg≥100g/L
硝態(tài)氮≥137g/L         抗病因子≥60g/L
水溶性鈣≥134g/L      生物刺激素≥80g/L
氧化鎂≥25g/L            PH值7.8
Cu+Fe+Mn+Zn+B+Mo:10g/L-30g/L

大田作物:稀釋100-200倍,整個(gè)生長(zhǎng)周期噴施2-4次。
瓜果蔬菜類(lèi):稀釋200-400倍,間隔14-21天噴施1次。
果蔬類(lèi)作物:稀釋400-600倍,在開(kāi)花前期,幼果期及采集后各噴施1次。
沖施、滴灌、微灌:在作物整個(gè)生育周
期施用2-3次,畝用量0.5kg-1kg。



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