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對于蘋果樹來說,尤其中早熟的品種,蘋果樹摘果后到果樹落葉基本上都還有1-3個(gè)月的時(shí)間,而就是果樹摘果后到落葉前的這段時(shí)間,也是全年果樹管理上極其重要的一個(gè)管理期。
這一階段的管理措施和管理水平,不僅決定著入冬前樹體養(yǎng)分貯藏量的多少(是明年春季萌芽/長葉/開花/結(jié)果的主要養(yǎng)分來源),直接影響著樹勢由弱復(fù)壯的恢復(fù)情況(影響著果樹的越冬抗寒能力和下年的生長勢頭),也關(guān)系到果樹花芽分化的水平(決定著明年果樹開花結(jié)果的數(shù)量和質(zhì)量),還關(guān)乎著整片果園周年病蟲害發(fā)生率(當(dāng)年果園內(nèi)冬前休眠越冬的病蟲害是明年果園病蟲害傳播的主要源頭)。
總之,果樹摘果后到落葉前的各方面管理既全面又到位,才能確保下一年果園中的果樹既能樹狀高產(chǎn)又能穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)收。否則,大家栽種的果樹、經(jīng)營的果園到明年就無法保障順利實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)豐收。
因此,要特別提醒廣大果農(nóng):果園的果樹摘完果子以后,千萬不要認(rèn)為果園沒事兒可干了,可以好好地放松歇息了,在果樹摘完果子以后,千萬不能對果樹就不管不問了,反而是要趕緊忙碌起來,及時(shí)把果園果樹摘果后的各項(xiàng)管理抓實(shí)做到位,比如說徹底清理保潔果園干凈,比如說追施肥水養(yǎng)根壯樹,比如說適當(dāng)修剪噴灑葉面肥促進(jìn)花芽分化,比如說及時(shí)噴打殺蟲殺菌劑進(jìn)行保葉防治病蟲害,等等 。
也許很多果農(nóng)在果實(shí)摘果后的管理工作上做不全面、做不到位,這里需要強(qiáng)調(diào)的是,大家在果實(shí)摘果后的果園管理上具體需要哪幾方面的工作、具體各項(xiàng)工作如何才能做到位。
果園管理第一項(xiàng):清理果園務(wù)必全面又徹底
不論是早熟、中熟還是晚熟的果樹類型或果樹品種,在果園采收完果實(shí)以后,必須及時(shí)把果園中的殘留的雜草、落葉、落果、果袋、枯枝、病枝、爛果以及樹體枝干上清刮下來的老翹粗皮等全部清掃干凈,然后集中轉(zhuǎn)運(yùn)出果園進(jìn)行深埋處理或者焚燒處理。
因?yàn)樯鲜鲞@些果園中的殘留物往往寄生殘留著大量的病菌害蟲,也是果園果樹中越冬病蟲害的主要場所,更是下一年果園果樹病蟲害的主要傳播源頭,通過徹底清理果園,就能起到破壞病蟲害越冬場所、控制減少次年病蟲害源頭數(shù)量的作用。
果園管理第二項(xiàng):樹體適當(dāng)修剪,
力求盡早盡輕,但不可過晚過重
果樹摘果后,及時(shí)對果樹進(jìn)行適當(dāng)修剪工作必不可少。適當(dāng)對樹體進(jìn)行修剪的作用主要有三個(gè):第一是疏除不合理枝條,合理改善枝條空間分布,改善樹體通風(fēng)透光條件,增強(qiáng)葉片光合作用能力,增加冬前樹體養(yǎng)分儲備量、增強(qiáng)樹體健壯度和越冬抗旱能力;第二是控制果樹整體長勢,抑制新梢旺長,減少樹體養(yǎng)分無效消耗量,集中樹體養(yǎng)分促進(jìn)果樹的枝條老熟充實(shí)、促進(jìn)果實(shí)花芽飽滿分化;第三是修剪老弱結(jié)果枝/過長過大結(jié)果枝,促進(jìn)新結(jié)果枝組的培養(yǎng)。
果樹摘果后,樹體修剪宜早不宜晚、宜輕不宜重,具體修剪方法:首先是疏枝。修剪掉樹冠上的直立旺長枝、樹冠內(nèi)徒長枝、樹樘內(nèi)生長細(xì)弱不良枝和樹體上密生擋光枝、背上新生無效枝、下垂拖地枝、底部不見光枝、生長過密枝、病蟲害枝、干枯死枝、多頭競爭耗養(yǎng)枝等,修剪樹體時(shí)以“枝枝能見光”、“樹下有花影”、“樹體對面能見人”為標(biāo)準(zhǔn)。其次是調(diào)枝。對已經(jīng)結(jié)過果但枝條過長過大或下垂衰老、瘦弱細(xì)長的結(jié)果枝要進(jìn)行回縮處理,以此來重新培養(yǎng)新的結(jié)果枝組、促進(jìn)結(jié)果枝組的新老更替;對新稍停長后繼續(xù)貪青旺長、尚未停止生長的新稍以及有生長空間的旺長枝條全部進(jìn)行摘心扭枝處理,促進(jìn)新稍盡快停長、老熟充實(shí)和飽滿分化花芽;對部分枝條開角分布不合理的枝條進(jìn)行適當(dāng)拉枝開角處理(如主枝上的強(qiáng)旺枝、樹冠上的直立枝等),以此使整個(gè)果樹枝條合理分布、樹冠內(nèi)外充分透光透光,同時(shí)也能起到緩和樹勢、促進(jìn)成花的作用;對生長較弱但周邊生長空間充足的枝條和下垂生長但周邊生長空間充足的枝條,可以先保留2-3芽后再適當(dāng)短截、回縮處理,以此促進(jìn)短枝萌發(fā)復(fù)壯。還有就是護(hù)枝。對于剪鋸大枝后留下的大傷口,應(yīng)當(dāng)及時(shí)涂抹保護(hù)性殺菌劑,以此來促進(jìn)傷口盡快愈合、避免外部病菌侵染傷口致病。
果園管理第三項(xiàng):摘果后追施
菌肥+復(fù)合肥+中微量元素肥壯樹效果好
果樹在前期開花結(jié)果過程中又把樹體內(nèi)的絕大數(shù)養(yǎng)分都消耗掉了,一方面果樹摘果后會處于樹體養(yǎng)分虧空、樹體非常虛弱的狀態(tài),另一方面果樹摘果后又會迎來花芽集中分化的關(guān)鍵期,這兩個(gè)方面都需要我們給果樹及時(shí)且快速的補(bǔ)充肥料養(yǎng)分,以此達(dá)到復(fù)壯果樹和促進(jìn)花芽的雙重目的。
因此,對于成熟期比較早、當(dāng)年開花結(jié)果量比較大、摘果后落葉時(shí)間比較晚的果樹,建議大家在果樹摘果后7天最好趕緊追施一次速效性的肥料,這次果后追施的肥料俗稱果樹“月子肥”,“月子肥”的施肥原則是“見效快、肥效猛、吸收快”。
注意:果樹摘果后的月子肥不是果樹的秋季底肥,二者在施肥目的、施肥對象、施肥時(shí)間、施肥種類、施肥用量、施肥深度、施肥方法等方面都有差別,大家千萬不要弄混了。舉個(gè)最簡單的例子,月子肥在果樹摘果后7-10天內(nèi)少量追施,月子肥追施的對象主要是成熟摘果期早且結(jié)果量大的果樹,施肥深度掌握在15-20公分淺施,而秋季底肥在果樹落葉前30-40天內(nèi)充足追施,所有果樹都需要全面施足秋季底肥,施肥深度掌握在30-60公分深施,等等。
一般來說,果樹摘果后的月子肥用量不用太大(追肥過多容易刺激新梢旺長),但施肥速度要快、施肥種類要全(追肥過晚或追肥不全會影響樹勢復(fù)壯),施肥時(shí)間建議在摘果后一周,施肥種類要以微生物菌肥或生物有機(jī)肥為主、鈣鎂硼鋅鐵等中微量元素化肥和氮磷鉀大化肥為輔,施肥用量掌握在每棵果樹追肥5-6公斤左右,施肥可以按照菌肥與化肥1:1的比例(老弱樹)、2:1(穩(wěn)健中庸樹)、3-4:1(旺長樹)的配比使用,施肥深度結(jié)合淺耕施入到地下15-20公分左右。
為了提高果樹摘果后追肥的效果,建議果樹摘果后的“月子肥”搭配礦源黃腐酸鉀、黃腐酸肥、微生物菌肥等具有養(yǎng)根促根和促進(jìn)根系吸收養(yǎng)分的功能性肥料一起使用,為果樹補(bǔ)充鈣硼鋅鎂鐵等中微量元素時(shí)采取葉面噴施的根外追肥法。除此之外,為了進(jìn)一步的預(yù)防葉片早衰脫落、增強(qiáng)葉片光合作用能力、延長綠葉制造養(yǎng)分壽命期,建議用尿素水、磷酸二氫鉀搭配中微量元素肥一起噴施2-3次。
果園管理第四項(xiàng):秋季早施底肥務(wù)必充足和長效
上面已經(jīng)給大家明確過:果樹摘果后的月子肥和落葉前的秋季底肥是兩種完全不同的施肥,前者主要是以快速彌補(bǔ)養(yǎng)分虧空樹體、促進(jìn)虛弱樹體快速復(fù)壯和促進(jìn)花芽飽滿分化為根部目的,后者主要是全面供給樹體養(yǎng)分、增加冬前樹體養(yǎng)分儲備、提高果樹越冬抗旱能力、為次年果樹萌芽抽稍展葉開花坐果打基礎(chǔ)為目的,大家一定要正確區(qū)分、不可盲目混淆。
在果樹的秋季底肥施用管理上,一般來說,對于果實(shí)成熟采收期較早或結(jié)果量大、土壤貧瘠的果園果樹,應(yīng)當(dāng)先追一次摘果后的月子肥,等到秋季果樹落葉前在全面施足秋季底肥,而對于果實(shí)成熟采收期較晚的果樹,可以不必追施月子肥,可以根據(jù)果樹實(shí)際情況選擇在果實(shí)成熟采收后到果樹落葉前1-2個(gè)月的時(shí)間內(nèi)一次性施足秋季底肥。
從果樹秋季底肥施用的實(shí)際效果上來看,果樹秋季底肥早施的效果比晚施的效果好,大部分果樹的秋季底肥施用時(shí)間主要集中在8月中旬到10月中旬這個(gè)時(shí)間范圍內(nèi)(早熟型果樹建議在摘果后盡量早施秋季底肥,晚熟型果樹建議在摘果前10-15天早施秋季底肥),如果施肥過早高溫高濕的氣候環(huán)境會加速肥料分解流失、導(dǎo)致根系過快過多吸收養(yǎng)分而刺激新稍生長,如果施肥過晚則會錯過根系秋季生長高峰期、低溫干燥的氣候條件也不利于肥料的分解與根系的吸收。
從果樹秋季底肥施用的肥料種類配比上來說,果樹秋季底肥應(yīng)當(dāng)以大量優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥或腐熟農(nóng)家肥為主、氮磷鉀化肥為輔,同時(shí)搭配適量的微生物菌肥、中微量元素肥,果樹秋季基肥的施肥原則是“施肥量大、施肥充足、養(yǎng)分全面、供肥長效持久”,果樹秋季底肥不施長效有機(jī)肥肥、只施速效大化肥肥是非常錯誤的做法。正常情況下,果樹秋季底肥中有機(jī)肥用量最少必須占到果樹全部底肥用量的一半以上,施肥必須結(jié)合果園深翻施到果樹的樹冠投影下的40-50公分的深層土壤中去,并且施肥后必須澆水來以水調(diào)肥、促進(jìn)吸收,這一點(diǎn)非常重要。
除此之外呢,為了果樹摘果后到落葉前,一定要保護(hù)果樹上的綠葉,建議大家從果樹摘果后的“月子肥”開始,使用尿素水、磷酸二氫鉀、螯合鎂、螯合鈣、螯合鋅等葉面肥連續(xù)噴施3次,每隔10天左右噴施1次,這樣對于摘果后的果樹復(fù)壯樹勢、分化飽滿花芽、增加冬前樹體養(yǎng)分儲備都有非常顯著的效果,還能有效預(yù)防果樹缺素癥的發(fā)生,畢竟“樹靠葉養(yǎng)”嘛!
果園管理第五項(xiàng):防治病蟲害重點(diǎn)保葉次保樹
關(guān)于保護(hù)綠葉這項(xiàng)管理,此前已經(jīng)強(qiáng)調(diào)了兩遍(噴葉面肥),在這再強(qiáng)調(diào)一遍(噴殺蟲殺菌劑)。
葉片可以看做樹體養(yǎng)分制造的“工廠”和主要來源。大部分情況下,果樹在摘果后還有1-2個(gè)月的時(shí)間才會開始落葉,在果樹摘果后到落葉的這段時(shí)間內(nèi),我們必須想方設(shè)法去最大程度的保護(hù)好綠葉、最大程度的延長綠葉壽命期、最大程度的挖掘利用綠葉光照作用制造養(yǎng)分的能力,綠葉健康了才能大幅提高光合作用能力,綠葉光合作用變強(qiáng)了才能制造出更多的有機(jī)養(yǎng)分,綠葉制造出更多的有機(jī)養(yǎng)分了果樹的樹勢才能變強(qiáng)壯、枝條才能發(fā)育充實(shí)、花芽才能分化飽滿、樹體越冬抗寒抗旱抗逆能力才能更強(qiáng)、下一年果樹抽枝長葉和開花結(jié)果情況才會更好。
一般來說,果樹從摘果后到落葉前,應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況連續(xù)噴打1-2次的殺蟲殺菌劑(藥物根據(jù)果園果樹上的主要病害和蟲害去靈活挑選復(fù)配,中早熟品種可選高氯+甲維鹽等,晚熟極晚熟品種可選毒死蜱+丙環(huán)唑或氟硅唑),一方面保護(hù)綠葉,一方面保護(hù)樹體,重點(diǎn)防治果樹上的早期落葉病、葉枯病、炭疽病、輪紋病、腐爛病、紅蜘蛛、潛葉蛾、卷葉蛾等病害和蟲害,秋季加強(qiáng)果園果樹病蟲害的防治,這是減少次年果園全年病害、保障果樹高產(chǎn)豐收的基礎(chǔ)。
果園管理第六項(xiàng):淺耕深刨樹盤松土不能少
果樹摘果后到落葉前的這段時(shí)間,正是果樹秋季根系大量旺盛生長、水肥吸收能力強(qiáng)盛的時(shí)期,及時(shí)松土提高果園土壤的疏松通透性,既能促進(jìn)果樹新根的生發(fā)、增強(qiáng)根系吸收能力,又能增強(qiáng)土壤的保肥保水、抗旱防澇的能力;同時(shí),果樹摘果后到落葉前的這段時(shí)間,此時(shí)天氣的溫濕度都比較大,一方面容易爆發(fā)各類秋季病蟲害,另一方面很多果園果樹上的病蟲害開始潛藏到樹盤內(nèi)的表層土壤中準(zhǔn)備休眠越冬,及時(shí)中耕松土能夠把地表下的病菌害蟲翻到地面上直接利用陽光殺死或者利用越冬寒冷天氣凍死,也能把地表的病菌害蟲深埋到地下悶殺死亡;除此之外呢,結(jié)合果園追肥澆水翻耕綜合管理,既可以預(yù)防土壤板結(jié),又可以加速地下肥料的分解轉(zhuǎn)化和吸收。
總而言之一句話:秋季果園淺耕+深翻相結(jié)合,對果樹全年健康茁壯生長、保證次年果園繼續(xù)高產(chǎn)增收大有好處。
具體怎么做呢?其實(shí)也很簡單。一方面,在果樹摘果后結(jié)合追施“月子肥”及時(shí)對樹冠下樹盤內(nèi)的土壤進(jìn)行10-15公分的淺中耕松土,另一方面在果樹落葉前1-2個(gè)月結(jié)合追施秋季底肥對整個(gè)果園內(nèi)的土壤(或者樹冠下樹盤內(nèi))的土壤進(jìn)行40-50公分的全貌深刨翻土。如果大家有機(jī)器或者有充足的時(shí)間,建議大家能夠把一次前中耕、一次深刨土兩方面落實(shí)一遍,如果大家覺得麻煩,可以結(jié)合果樹施秋肥對果園全面深翻一次。
很多人也許會擔(dān)心深翻會造成果樹根系大量損傷,其實(shí)大家不必?fù)?dān)心,對于處于秋季新根旺盛生長期的果樹來說,通過中耕對果樹進(jìn)行適當(dāng)斷根,可以刺激果樹更快、更多的萌發(fā)新生根。此外,建議大家盡量早施秋季底肥,因?yàn)樵缡┣锛镜追蚀藭r(shí)溫度和濕度都比較適宜,這會非常有利于果園中耕松土造成斷根傷口的快速愈合恢復(fù)。不論哪方面來說,這都是對果樹生長非常有利的。
除了上述六項(xiàng)管理以外,果園摘果后還有一項(xiàng)比較重要的管理也要適時(shí)做好,那就是在果樹進(jìn)入到冬季休眠后要及時(shí)灌足灌好封凍水(預(yù)防冬季果樹出現(xiàn)干旱和凍害)。但封凍水澆灌的不宜過早和過晚,正常年份情況下,封凍水一般在果園表土層下5-10公分土壤白天溫度降到5度、果園白天自然氣溫降到3度左右且夜間氣溫降到0度以下時(shí)進(jìn)行全園漫灌最合適,這個(gè)最合適的果園冬灌時(shí)機(jī)也就是咱們平常所說的“夜凍晝消”,這個(gè)時(shí)間大約是12月中下旬。及時(shí)澆封凍水,既果園表層土壤夜間降溫后能結(jié)冰、白天升溫后能化凍的狀態(tài)。
高含量有機(jī)質(zhì) 有機(jī)質(zhì)原料來源食品級 高蛋白載體 不用任何粘合土參與造粒,全部采用純的植物源及動物源有機(jī)原料做載體,低溫成型,更有利于菌種的活性 高活性地衣芽孢桿菌 枯草芽孢桿菌 哈慈木霉菌 蘇云金桿菌 放線菌
▼功效特點(diǎn):
活化土壤 預(yù)防板結(jié) 生根壯秧 以菌抑菌 高抗重茬 抗病抗逆 提高品質(zhì) 增加產(chǎn)量 ▼使用范圍: 蘋果、葡萄、櫻桃、草莓、大姜、大蒜等各種瓜果蔬菜,中藥、茶葉、煙草、花卉、苗木、糧食等作物 ▼用法用量: 基肥或追肥用,每畝用量40-100公斤,溝施撒施均可,用法用量可咨詢農(nóng)技人員,根據(jù)土壤、作物的情況酌情合理使